La base de la salud es la excelente alimentación. Con frecuencia se olvida dedicar especial atención a la forma de alimentar a los "listos" estudiantes, quienes deben dedicar varias horas al difícil ejercicio de su instrucción y educación. ¿Cómo es posible que varios de los alumnos españoles, y sobre todo las alumnas, vayan a clase sin haberse desayunado en condiciones? Muchos de los problemas que tienen estos adolescentes comienzan con el abandono de una buena alimentación. Ahora bien, el descuido de los padres no tiene perdón. A las once, esto es, en el recreo, están deseosos de comer un panecillo, un pequeño bocado, que lo único que consigue es paliar el hambre de forma engañosa, originando el ciclo del "no tengo hambre y por ello no como" cuando llegue la hora de la comida. Dan las cinco y vuelven a tener el "gusanillo" del hambre que sacian con auténticas porquerías derivadas del petróleo. En la cena, el hambre ha vuelto a desaparecer. El motor no funciona sin gasolina. ¡Cómo van a hacer el trayecto en condiciones!